A Secretaria Estadual de Agricultura, Pecuária e Irrigação (Seapi), publicou edital de chamamento público, objetivando o credenciamento de entidades públicas e privadas de capacitação para a área da medicina veterinária – inspeção sanitária e industrial, para ministrar capacitação teórica para médicos veterinários que desejam obter habilitação para atuar como inspetores veterinários em estabelecimentos registrados na Divisão de Inspeção de Produtos de Origem Animal.

De acordo a Seapi, outro objetivo é prover a capacitação teórica dos médicos veterinários para a sua atuação nas atividades da inspeção industrial e sanitária, as quais abrangem a inspeção ante e post-mortem dos animais e o monitoramento dos processos e controles de recebimento, manipulação, transformação, elaboração, preparo, conservação, acondicionamento, embalagem, depósito, rotulagem, trânsito e consumo de quaisquer produtos e subprodutos, adicionados ou não de vegetais, destinados ou não à alimentação humana.

O edital está disponível em http://www.agricultura.rs.gov.br/upload/arquivos/201803/27100104-minuta-credenciamento-capacitacao-inspetores.pdf.