Operação do Acinser em Dom Pedrito apreende 38 Kg de linguiça

Foi realizada esta semana em Dom Pedrito, mais uma operação do ACINSER (Ações Integradas de Segurança Rural). Desta vez coordenada por Bagé, mas com a mesma finalidade de apreender produtos de origem animal comercializados irregularmente, por problemas sanitários ou procedência legal.

Nesta ação, foram fiscalizados oito estabelecimentos, entre mercearias, açougues e fábricas de linguiça; sendo que nas duas últimas, foram apreendidos 38 Kg por falta de inspeção sanitária do SIM (Serviço de Inspeção Municipal), mas os nomes das empresas e seus proprietários não foram divulgados.

Os proprietários foram orientados a buscar a regularização e assim oferecer aos seus consumidores um produto mais saudável. A meta é garantir uma maior segurança alimentar a população de toda a região da Campanha. Participaram da operação agentes da Vigilância Sanitária de Dom Pedrito, profissionais do Cartório de Combate ao Abigeato de Bagé e Polícia Ambiental.

Fonte: ACINSER (Ações Integradas de Segurança Rural) / Bagé